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为什么要提倡机器挤奶?

发布日期:2019-11-20 13:40   来源:未知   阅读:

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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。机器挤奶是利用挤奶机械完成挤奶工作。与手工挤奶相比,机器挤奶有以下几方面的好处:

手工挤奶一般使用敞口的挤奶桶,灰尘、牛毛、牛体的碎屑甚至牛粪容易落入其中,污染牛奶。机械挤奶全过程是在密闭的管道内完成,牛奶被污染的机会减少。而且比较先进的机器挤奶设备,如管道挤奶设备,可以就地自动清洗管道,这样能避免因盛奶容器对牛奶造成二次污染。此外,机器挤奶通常将牛奶直接输入冷藏罐,使奶温迅速降至5℃左右,可以有效防止牛奶的变质。

手工挤奶由于各人挤奶手法不同,用力不匀,易造成牛乳房慢性损伤。机器挤奶利用真空抽吸,有固定的挤奶节奏,每次挤奶的吸力和间隔均匀一致,可以减少对乳房的不利刺激,降低乳房炎发生率。

机器挤奶速度均匀,可以在较短时间内完成挤奶过程,易与奶牛的排奶反射时间相吻合,从而防止牛奶不下,提高奶牛产奶量。

人工挤奶,一个饲养员只能饲养6~8头产奶牛(包括挤奶操作);利用移动式挤奶器,每个饲养员可以饲养20~30头产奶牛;采用管道式挤奶机,每个饲养员可以饲养30~50头产奶牛。机器挤奶不仅能提高劳动生产率,而且有利于推行先进的饲养方法,如散栏饲养、自动饲喂等。如果配备奶容量计量器,还可以对每头牛的每次产奶量进行测量,有利于根据奶牛产奶水平,合理地饲养管理。

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